脳や体をさびさせないためには、『酸化を抑える成分の含有量が多い油』を選ぶことです。 その１ 「サラダ油」や「マーガリン」「ショートニング」を使用っている食品は摂らないようにしましょう。 それは、今から　40年以上も昔にア … > 続きはこちら

『認知症』という言葉は、病名ではなく「症状」を指しています。 「脳の細胞のほとんどが、加齢とともに減少していきます。 『海馬』だけは、特別に年齢を経ても細胞が増え続けていく特殊な部分があることが近年わかってきました。 つ … > 続きはこちら

麻と日本文化について。生活の中の身近なところに「麻」が使われています。 例えば お正月の参拝で「鈴縄」を思い切って振りお願いをします。その「鈴縄」の縄は麻で出来ています。 神社で「お祓い」をする時の神官が御幣（ぬさ）を振 … > 続きはこちら

食について 世界三大長寿郷 コーカス地域の一滞（東にカスピ海、西に黒海に囲まれた山脈）カスピ海ヨーグルトで有名になりました。 ビルカバンバ（南アメリカのアンデス地区） フンザ地方（パキスタンの北端地区） そして、この三大 … > 続きはこちら

「衣食住」は　私たちの生活の中で最低限必要な物です。「食」より「衣」が大事なのでしょうか？「さとううさぶろう」さんの「あいをよる　おもいをつむぐ」地湧社　1500円税別より 「衣服のルーツをたどると、布には、暑さ寒さから … > 続きはこちら

「あらゆる病気を追及するとミネラル不足につきあたる」20世紀最大の科学者の一人「ライナス・C.ポーリング博士」 「ミネラル」がどのように身体に関わっているのか？ 少し詳しくご案内致します。 「ミネラル」とは？ 主要元素の … > 続きはこちら

「KAM」料理（味）について ※　K：重ね煮料理　A: 阿部一理　M：松浦洋江　３つの頭文字をとって　KAM（カム）料理。 重ね煮料理の基本で鍋に材料を入れるときに、材料をサンドイッチするように少量の「お塩（自然塩）」を … > 続きはこちら

最近のテレビコマーシャルで流れている言葉です。 食べた物が自分の身体を作るのだ とても判りやすく、マクロビオティックでも千島・森下学説でも言われている「食が血となり、血が肉（細胞）なる」不滅の真理の一つと思います。 食事 … > 続きはこちら

先日のKAN料理講座（重ね煮料理）で、海の塩と岩塩で今の自分にあったお塩をOーリングテストで診てみました。 海の塩は、こだわりの塩でしたが、大半の方が岩塩が良いと言う結果でした。 ※岩塩は、海底の地殻変動のため隆起するな … > 続きはこちら

千島学説学会の大阪大会で「川田薫」先生の講演で「ミネラルで生命体が誕生」の話を伺い「ミネラル」の一つ「ケイ素」がどのように地球や体に影響を与えているか？とても深く考えさせられましたので、簡単にお話ししたいと思います。（も … > 続きはこちら

KAM料理（K重ね煮・A阿部一理・M松浦洋江） なぜ動物性食品を摂らない人は、五葷（ごくん：ねぎ・にら・にんにく・らっきょう・あさつき）は避けた方が無難なのでしょうか？ 先日KAM料理に参加された方からご質問がありました … > 続きはこちら

「星々の音による新次元医療」　　工学博士　増川いづみ ※「森下自然医学」11月号 以前　ご紹介しました「古代のスピリットと共に《すべてを超えて》生きよう」増川いづみ著（ヒカルランド出版　税別　1750円）の中で440ヘル … > 続きはこちら