食

　人工甘味料の害を、令和5年6月12日の日経新聞夕刊一面トップで大きく報道されました。  （WHO「甘味料控えて」低カロリー、体重管理に貢献せず）というものでした。  　その記事をさらに「週刊新潮」6月29日号で詳しく記 … > 続きはこちら

　食の間違いの最たるモノの一つに、『塩の問題』があります。  「美味しさは塩が決め手」と言うNHKのテレビ番組は面白く有意義でした。  　その塩が「高血圧の原因」「ガンの原因」だと目の敵にされて、減塩運動に邁進している姿 … > 続きはこちら

 長い間関わっている『病』についての考察です。  と言うのも、生活習慣を改めないで病気が治るものを探している人が余りにも多いと思うからです。病気は『生き様の間違いを気づかせる』ために起きる「有難い警告」なのです。     … > 続きはこちら

鈴木宣弘氏（のぶひろ）さんの事を緊急ご案内致します。  文春新書『食の戦争―米国の罠に落ちる日本』（2013年8月20日、第一刷発行、８２０円税別）の著者紹介から。     １９５８年、三重県生まれ。８２年東京大学農学部 … > 続きはこちら

食をおろそかにすることは、命をおろそかにしていることです。本当は殺人罪です。    怖れていたことが現実になった！ 今回のブログとして緊急に読んで頂きたい。   その前提として、  ブルース•リプトン著「思考のすごい力」 … > 続きはこちら

　2022年11月20日（日）の中日新聞図鑑日曜版に大きく『行き過ぎた輸入依存・揺らぐ日本の食』の特集として、「ロシアによるウクライナ侵攻・新型コロナ禍、人口増加による食料需要の増大・・・。多くの食料や化学肥料、家畜の飼 … > 続きはこちら

最近健康を害している方の相談が、余りにも多いので提言させて頂きます。  もっと真剣に免疫力を高めて病知らずの生活を心がけましょう。　    健康のカギは  １）24時間浸水した玄米を良い水と塩で炊き、１００回程噛んで食し … > 続きはこちら

 今回も例のごとく、中日新聞のサンデー版（令和4年4月10日）に『学校給食の歴史』が取り上げていました。  　その変遷は多様で、様々な意見もあろうかと思われます。      私事ですが、我が子に弁当を持たせるた … > 続きはこちら

『食と生命（マクロビオティック）』について考察してみます。  食の前に『生命意識』の大切さは、言うまでもありません。     『私はダメだ!!!』と言う低い意識は、なまじの情報を得てしまったタメに、どんどん低い方に意識が … > 続きはこちら

　100年ほど前に世界を恐怖に落とし入れた『スペインかぜ』の死亡率が、我が国　日本が極端に低かった事を後年の調査で『和食にこそ、その秘密』があったと。読んだことがありました。  　味噌・醤油・酢・納豆・漬物などの『発酵食 … > 続きはこちら

　NHK　BSのヒューマニエンスと言う番組で  『４０億年のたくらみ“塩”進化を導いた魔術師』  を見て、大変興味深かった。    『塩は運び屋!!!』    酸素を運び、  栄養素を運び、  生命を生命足らしめている重 … > 続きはこちら

 2021年5月2日（日）の中日新聞の特集は『子どもの食は大丈夫か』と題して、農薬の問題を真っ向から見開き2面にわたって大きく取り上げています。  是非　入手することをおススメ致します。多くの分かりやすい貴重な図表があり … > 続きはこちら

免疫力＝体温の高さ。これが免疫の故安保徹先生の口癖でした。    　今　コロナ対策として、いの一番に重要なことは『低体温』を改善して平熱が３７℃に近づくような努力をすることです。  1957年厚生省が行った国民の体温調査 … > 続きはこちら

　　健康問題は『食べ物の質と取り方と心の持ち方と環境』に尽きると思っております。  　今回は、その中でも『取り方』について、一冊の本「空腹こそ最強のクスリ」（医学博士青木厚著。アスコム発行）をご紹介します。  「食べない … > 続きはこちら

　コロナで通院を控えた人の7割が「体調悪化せず」という真実。  「薬をもらうだけ」「検査を受けるだけ」は百害あって一利なし、だった。  以上は、令和3年1月8日号の週刊ポストの記事です。タイトルは『病院に行かない方が健康 … > 続きはこちら

我らが東京農大客員教授の渡辺昌先生の卓見であります。  　新型コロナの患者数や死亡率がアジア圏が極端に少ないことから、その要因は何かと取りざたされているのは皆さまご存知の通りです。  　日本人の死者は、累計約1900名と … > 続きはこちら

我が国や、お隣りの中国、韓国の新型コロナの死者が少ないことが、『異常だ』『奇跡だ』と報道されています。  一部に、どうも食生活が関係しているのではないかと・・・。健康を語るにおいて、食と心と環境を考慮するのは理の当然であ … > 続きはこちら

肉食（にくじき）は、どんなに健康を害するのか、について  親友の船瀬俊介著『肉好きは8倍心臓麻マヒで死ぬ』（共栄書房刊　1500円税別）に詳しい。     ベンジャミン・フランクリンがその自伝の中で、十代の終わり頃さる著 … > 続きはこちら

新年を迎えました。2020年　令和二年。激動の年の幕開けです。      事故や災害に縁がなく、病気をしないで、経済的に安定収入を得て、一年大活躍を期待致します。     ★病気をしないためには、良い食事と冷え中毒を止め … > 続きはこちら

★子供の頃『人類を何度も絶滅させるくらいの核があって、特に中でも水素爆弾の威力は想像を絶する。』と聞いて、人間は全く愚かな存在だと思ったものでした。     ★『原発』も直ぐには人類滅亡には至らなくても、ジワジワとボディ … > 続きはこちら